Phyllostachys bissetii er en af de mest vinterhårdføre Phyllostachys bambusarter. Den kendetegnes ved sine let skinnende grønne blade og udvikler tykke blågrønne stængler, der senere bliver grågrønne. Bladene er relativt små og lysegrønne.
Denne bambus er vinterhårdfør og trives i alle jordtyper. På grund af den tætte vækst af både stængler og blade er den særligt velegnet til at skabe en tæt hæk.
